День сурка!

02.02.2010

Ну вот и наступил только что день сурка!!! )))) Решили провести его как в фильме, по кругу ) Уже успели побывать на улице… погода скажу я вам отличная, тепло, вокруг поля снега и красивейшие снежинки падают с неба =)
Да здравствует день сурка! ) Хоть он и является традиционным праздничным днем в США и Канаде. который отмечают 2 февраля. Считается, что в этот день нужно наблюдать за норкой сурка. Если он выйдет из норки – то скоро будет весна, а если в ней останется пока, то зима еще будет длиться 6 недель.

В наши дни насчитывается семь наиболее известных в мире сурков-метеорологов: Панкссатонейский Фил (Punxsutawney Phil), Уайртонский Вилли (Wiarton Willie), Чак из Стейтен-Айлендского зоопарка (Staten Island Chuck), Шубинакадский Сэм (Shubenacadie Sam), Бальзакский Билли (Balzac Billy), Сурок Джимми (Jimmy the Groundhog) и Генерал Беарегард Ли (General Beauregard Lee).

Popularity: 18% [?]

читаю снова

25.01.2010

И вновь о книгах, которые я читаю.  На днях делали с Миро перестановку в большой комнате, для этого потребовалось разобрать шкаф книжный, что я и сделала. Разбирая шкаф, наткнулась на книгу Джека Лондона “Мартин Иден”. Когда то давно, еще будучи в школьном возрасте, я ее читала в сборнике вместе с другими рассказами Дж. Лондона. Читала запоем, от этих рассказов меня было не оторвать, как говорицца. И вот именно сейчас, когда я постоянно подталкиваю дядька к тому, чтобы он писал, дабы все нужное в нем для этого есть., мне  попался “Мартин Иден”. Мило!

Немного о Джеке Лондоне:
12 января 1876 — 22 ноября 1916) — американский писатель, наиболее известный, как автор приключенческих рассказов и романов. Джек Лондон рано начал самостоятельную трудовую жизнь, полную лишений. Школьником продавал утренние и вечерние газеты. По окончании начальной школы в возрасте четырнадцати лет поступил на консервную фабрику рабочим. Работа была очень тяжёлой, и он ушёл с фабрики. Был «устричным пиратом», ловил устриц в бухте Сан-Франциско, что было запрещено.

Первый очерк Лондона «Тайфун у берегов Японии», послуживший началом его литературной карьеры, за который он получил первую премию одной из газет Сан-Франциско, был опубликован 12 ноября 1893 года. Более серьезно заниматься литературой стал в 23 года после возвращения с Аляски: первые северные рассказы были опубликованы в 1899, а уже в 1900 была издана его первая книга — сборник рассказов «Сын волка». Затем последовали следующие сборники рассказов: «Бог его отцов» (Чикаго, 1901), «Дети мороза» (Нью-Йорк, 1902), «Вера в человека» (Нью-Йорк, 1904), «Лунный лик» (Нью-Йорк, 1906), «Потерянный лик» (Нью-Йорк, 1910), а также романы «Дочь снегов» (1902) «Морской волк» (1904), «Мартин Иден» (1909) создавшие писателю широчайшую популярность.

В последние годы Лондон переживал творческий кризис, в связи с чем стал злоупотреблять алкоголем (впоследствии бросил). Лондон умер 22 ноября 1916 года в городке Глен-Эллен (Калифорния). Последние годы он страдал от почечного заболевания и умер от отравления прописанным ему морфием.

Самые мои любимые произведения Джека Лондона:
- Сердца трех. Маленькая хозяйка Большого дома
- Мартин Иден
- Лунная долина. Сердца трех
- Закон жизни

Popularity: 12% [?]

о комп. играх

25.01.2010

Ну что ж, давно уже задумала написать пост о комп. играх, в которые я играю, или сидела рядом пока играл дядек. )))

Регулярно играю в контру ) она же Counter Strike =) Особенно люблю размяцца в контрушечку после завтрака сразу ) или поздно вечером, когда народу на серваках много. Предпочитаю питерские и украинские серваки, такие как Южное геттно и Клан Марс.

Далее, люблю иногда пару месяцев поиграть в какую нить бесплатну он-лайн игру.  Сейчас играю в Садовю империю, вот уже месяцок. Описывать не буду, так как подробнейшее описание есть в инете.

Кроме того, люблю игры-головоломки, последняя в которую играла и дядек ее успешно прошел – это Machinarium. Супер игра, и мозги развивает и нарисована на 5 с плюсом, к тому же добая. =)

Люблю игры-стратегии, например тех же самых Героев) Пятые очень даже понра, но вот я все равно больше лю четвертых, чем третьих) Или Rome Total War, в который готова играть хоть целый день.

Ну и игры Экшены ) Из последних – F.E.A.R 2 =) Еще первая часть, меня довольно впечатлила, поэтому решила посмотреть на вторую.

Впереди, или еще до чего не дошли руки – это Фалаут 3.

Ну и конечно возобновить полеты в ИЛ-2Штурмовик. =) На моем любимом самолет ЛА 7

И конечно же, очень люблю играть в различные гонки, особо выделяю именно те, где есть большой выбор авто и возможности их прокачки. =)

Popularity: 16% [?]

пицца

18.01.2010

Так как наступили крещенские морозы, то сижу дома и помимо работы, кулинарно извращаюсь )))) по-другому вообще ни как назвать это нельзя ))) так как балую Миро, каждый день вкуснятками, главное чтобы он потом не обнаглел и не требовал от меня и дальше все время продолжения этого вкусного пира ))

Сегодня готовила пиццу, итак, записываем, ингридиенты: мука, соль, сахар, вода, дрожжи, масло оливковое, сыр, колбаса, помидоры, оливки, шампиньоны, масло сливочное.

Тесто (стакан с четвертью муки, четверть ч.л. соли, 1 ч.л. сухих дрожжей, пол стакана теплой воды и ложка столовая оливкового масла) Соль, муку и дрожжи соединяем, перемешиваем, затем в отдельной посуде соединяем масло и воду, а потом выливаем это все в дрожжи-муку-соль. Месим тесто минуты 4.  Потом кладем его в кастрюльку, смазанную предварительно маслом, закрываем плотно крышкой, и ставим в теплое темное место на 40-45 минут.

Затем достаем тесто, обильно посыпаем рабочую поверхность стола мукой и раскатываем тесто.  Далее уже все совсем просто. Начинку (в моем случае – грибы, колбаса, бекон, помидоры, оливки) нарезаем, и выкладываем равномерно на тесто. По краям делаем бортик из теста.

выкладывание начинки

выкладывание начинки

И далее ставим всю эту красоту в предварительно разогретую духовку, и выпекаем до готовности. Обычно эту степень  я определяю, по процессу запекания теста.

Вот финальное фото, к сожалению не успела зафотать всю ее целиком, так как прибежал Дядёк, привлеченный вкусным запахом из кухни, и как только я успела вынуть эту кулинарную вкуснятину, сразу же стал отрезать себе кусищи пиццы.

финальное фото )

финальное фото )

Приятного аппетита! :)

Popularity: 19% [?]

новый рецепт

17.01.2010

Сегодня готовим телячью печенку.

Берем 350 гр телячьей печенки (на самом деле можно и свиной), 100гр сливок, лук, чеснок, приправы, мука, соль.

Печенку моем, освобождаем от пленок, нарезаем пластинками (толщина не более 0,5). Потом готовим обсыпку: в плоской тарелке перемешиваем муку, соль, перец и другие приправы. В этой обсыпке обваливаем кусочки печенки и обжариваем до полу готовности на сковородке. Примерно эдак минут 15. Затем заливаем печенку сливками и тушим до готовности. Еще примерно 10-15 минут. За пять минут до готовности добавляем в сливки нарезанный кольцами лук.

Блюдо готово :) Приятного аппетита!

Мой совет: добавить в сливки еще и мелко растертый карри, это придаст особый тонкий и нежный вкус печенке. )) Извиняйте, фото нету )))

Popularity: 16% [?]

зимнее

14.12.2009

За окошком снег, но тепло. Похрустела снежком сегодня вечером, половила ртом снежинки, устроила снежные бои с подругой, и вернулась пить вкусный чай с пирогом домой =)

Мечтаю о своем доме, где обязательно будет камин. Таааакой большой, каменный, с красивыми и изящными кирпичиками, а еще кованной витой решеткой =)

Popularity: 14% [?]

Читаю

08.12.2009

Читаю сейчас Ф.С. Фицджеральда “Великий Гетсби” и “Ночь нежна”, очень нравиться. Слог у него интересный, сюжет тоже.

Немного о нем:

Фрэнсис Скотт Кей Фицджеральд (Francis Scott Key Fitzgerald, 1896—1940) — американский писатель, известный своими романами и рассказами, описывающими так называемую американскую «эпоху джаза» 1920-х годов.

180px-francis_scott_fitzgerald_1937_june_4_1_photo_by_carl_van_vechten

В 1919 году Фицджеральд демобилизовался, некоторое время работал рекламным агентом. Ещё во время службы в армии он познакомился с Зельдой Сейр, происходившей из богатой и почтенной семьи (она была дочерью судьи штата Алабама) и считавшейся главной красавицей и самой завидной невестой штата. Именно с ней связана вся последующая биография и всё творчество Фицджеральда.

В 1924 году Фицджеральд уезжает в Европу, сначала в Италию, потом во Францию. Живя в Париже, он знакомится там с Э. Хемингуэем. Именно в Париже Фицджеральд заканчивает и публикует роман «Великий Гэтсби» (The Great Gatsby, 1925) — роман, который многие критики, да и сам Фицджеральд, считают шедевром американской литературы того периода, символом “эпохи джаза”.

В 1930, у его жены,Зельды, произошло помутнение рассудка, после чего она всю жизнь страдала шизофренией. В 1934 году он написал роман «Ночь нежна» (Tender is the Night), во многом автобиографический — в нём Фицджеральд описал свою боль, битву за сохранение брака и обратную сторону их роскошной жизни. Однако в Америке книга большим успехом не пользовалась. Поэтому в 1937 году Фицджеральд решает стать сценаристом в Голливуде, где знакомится с Шейлой Грэм и влюбляется в неё. Последние годы жизни Фицджеральд живёт с ней, правда во время очередных запоев он становится буйным и даже жестоким.

Фицджеральд умер от сердечного приступа 21 декабря 1940 г.

Книги Фицджеральда:
- “Ночь нежна. Последний магнат”
1000890231

- “Великий Гэтсби”

1000252220

Popularity: 8% [?]

новые вершины

04.11.2009

каждый день у Бегемота тренировки, так как надо поддерживать форму =) сегодня он покорял новые вершины с помощью подручных, точнее подлапных средств =)  разбегался он и карабкался по макраме вверх =)

а это он позировал для фото =)

d184d0bed182d0be631

Popularity: 8% [?]

понедельник

02.11.2009

какой бы ни был месяц любого года, понедельник – это не начало новой жизни, это просто очередной день…

хочу счастливый счастливый счастливый понедельник!

Popularity: 13% [?]

дела житейские

01.11.2009

обнаружила, что мой котик периодически куда-то пропадает из поля зрения, обычно возле меня все время, рядом спит, или носицца по квартире чуть ли не с индейскими воплями, а тут уже пару дней вроде рядом, потом раз…. и куда то исчез =)

но сегодня я обнаружила наконец-то куда =))))

вот:

d184d0bed182d0be6161

вечером как прописал доктор, пришлось выйти на проминад ) выбрала путь к солнцу)

pro

Popularity: 14% [?]

« Назад - Вперед »