Зеркало реальности

Nargiza 14.11.2011

Утро началось прям таки волшебно. Совершенно случайно я узнала, что мой блог приняли в ДМОЗ. Для тех кто в танке, поясняю, Дмоз - это Open Directory Project (читать дальше о Дмоз)

Случилось это нежданно и негаданно, чему собственно я была радостно удивлена!

А еще в последнее время мы частенько куда-то ездим. Фоток накопилось уже на 16Гб. Нет времени на блог и записи, дабы офлайн заманивает куда сильнее =)

Скоро НГ. Поэтому выбираю всем подарки. Часть из них уже заказаны, остальная часть будет заказана на этой неделе. Ух! Какой праздник будет =)

• жизнь
• Отзывов(2)

Nargiza 14.10.2011

Замечательно, что есть со мной тут рядышком друзья, которых я очень люблю и ценю. Замечательно, что есть мой любимый мужчина, который каждый день радует меня всякими всячествами. Замечательно, что есть мои родители, которые любят меня и поддерживают во всём. Замечательно, что мы теперь живём в таком славном и уютном городе-курорте! И в остальном - всё просто замечательно и душевно.

А за окном предгорье Кавказа и ночные огни города. Впереди приезд родителей Миро и планы на целую пятилетку ) Вот не понимаю, когда люди говорят, что им скучно и не чем заняться. Мне часто думается, что всей жизни будет мало, чтобы заниматься всем тем, что меня увлекает и интересует. Если бы в сутках было больше часов, или мне надо было меньше часов на сон, то сколько всего интересного и захватывающего можно было бы успеть!!!! )))

• жизнь
• Отзывов(2)

Nargiza 18.07.2011

Дни пролетают просто незаметно, точнее заметно и так насыщенно, что не успеваю всё фиксировать в памяти своей и фотоаппаратной. А так много моментов, которые хочется запечатлеть в кадр, один такой боооольшой кадр, чтобы потом сделать слайд-шоу.

Пару дней назад обкатывали БТР Д на полигоне, тренировались быстренько залетать и вылетать из БТР. А также компоновались внутри, чтобы всем было удобно и комфортно. Влезает туда человек 8, кроме водителя, но какие же это должны быть представители рода человеческого?! если одной только мне было совсем комфортно внутри (не обращая внимания на грязь и солидол). Пожалуй, я единственная, кто не задевал головой проводки и прочую атрибутику внутри БТРа

Дя

Бегемот продолжает жить на даче, совсем там дачником стал, по утрам коров доит, ходит к рыбакам за данью и истребляет прочую живность в радиусе км от участка. Видно, что ему там ооочень хорошо и вольно. Ну а мы периодически скучаем по нему и продолжаем арбайтен и не арбайтен.

Белые ночи хороши и как будто специально созданы для того, чтобы смотреть фильмы до утра и уже даже не тревожится, когда на горизонте начинается рассвет.

Сегодня утром ела плавленный сыр, такой как был в СССР и случайно задела его ногтем (ой, простите, наманикюренным ноготочком) а он взял и отскочил отколотым кусочком в монитор ноута. Теперь в углу монитора остался отпечаток, неприятный такой отпечаток сыра ) Дядек сказал - “Ну что?! Раз Бегемот на даче, ты теперь ноут сыром кормишь?! =)))))”. Быстренько удалила жирный отпечаток. Думаю, пора завязывать есть перед ноутом. В честь этого, накрыла обед на кухне.

Славные, славные дни ) кайфую от того, что лето, что был отпуск и что много впереди интересного и нового ) И конечно же люблю моего Дядька! =)

• жизнь
• Отзывов(4)

Nargiza 03.07.2011

Иногда встречаю в сети, какую-нибудь интересную картинку или фотографию, которая чем-то да зацепила. Решила, что раз есть блог, то зачем складировать на ноуте целый гиг таких вот “цепляющих” интересностей. В последнее время, мне все чаще попадаются интересные уголки интерьеров )))

уже предвкушаю, как займусь обустройством нашего жилища =)

• о мире
• Отзывов(4)

Nargiza 22.05.2011

Как не крути, а лето уже наступает полным ходом. Травка зеленеет, солнышко блестит! Весенние туфли и ботинки, сменили босоножки и спортивные полетки, и наконец-то можно достать летнюю одежду

Прошедшие выходные, начались с такой вот истории. Пятница, 4 часа дня, я сижу работаю…, как вдруг из-за соседнего компа выныривает Дядек, чем-то озадаченный. Подходит к моему ноуту и начинает набирать в поисковике - “как победить Лето”.!!! Я удивленно спрашиваю - “Оно же еще только только началось! как же так?” На что Дя смеясь отвечает -”Это я в Ведьмака 2 играю, там злодей с таким именем есть!” =))))))))))))))))))))))

А в субботу мы ездили к моей бабушке, где лакомились традиционными шашлыками и даже немного открыли купальный сезон.

Бабушка была очень рада, такому обилию дорогих и родных ей гостей. =)

Очень я люблю, летние выходные, когда можно выехать из города на природу и свежий воздух.

Теперь запланирован визит на дачу, поедем вместе с Бегемотом. Который конечно же будет рад, погонять за птичками и побегать по траве.

• день в истории , поездки
• Отзывов нет

Nargiza 08.04.2011

Начинается еще один интересный и важный этап в жизни! Теперь, главное грамотно распределять время и приоритеты, ну и как говориться “дорогу осилит идущий” А в ближайшее время - интенсивная работа и солнечно-морской отдых ))))

А вот и весенний лес (флешка):
Чтобы активировать флешку, кликни на картинку и поводи курсором по изображению

• жизнь
• Отзывов нет

Nargiza 24.03.2011

Как удивительна природа и погода! За прошедший час, погода изменилась от снега и холода, до солнышка и весенней капели, а потом опять свинцовыми тучами заволокло небо и все поменялось наоборот.

Сегодня вечером намечен командный сбор, как раз к получению посылки со всякой страйкбольной нужностью. Раздумываю, брать ли с собой Каркассон?

А мне определенно хочется сегодня пиццы, такой большой неаполитанской пиццы с оливками и 2мя видами сыра… ммм.. ) Дабы, в нашем городе такую не достать, то придется взять процесс воплощения пиццы в жизнь, в свои руки =) Конечно же к такому блюду, никуда без живого пива. Поэтому Дя будет отправлен за добычей.

А еще сегодня приезжают родственники Дя, и он будет похищен для их общения, на следующие несколько недель.

У меня же работа-работа-работа… и еще много-много времени до путешествий ))))

• жизнь
• Отзывов(6)

Nargiza 11.03.2011

Можно было уже радоваться весне и солнышку, дык нет же… Зима опять напомнила о себе колкими снежинками и ледяным ветром. Я опять кутаюсь в теплый плед и постоянно пеку пироги-трубочки-кексы, чтобы с горячим чаем, было вкусно. Мои мальчишки (Бегемот и Дя) устроили не отступающей зиме забастовку, в виде - не выхождения на улицу! Дя - болеет, причем так не слабо, температура 39. Мы с Бегемотом лечим его и лекарствами, и каплями, и мазями, ну и любовью и лаской.

Пока мальчики бастуют - мне пришлось идти на почту, а на почту у меня аллергия… в итоге там мне ничего не выдали ( короче безрезультатно…

Еще на кануне 8 марта у нам в подъезде был пожар, большой такой пожар…
Около 5 утра мы вызывали пожарных, они там что-то на седьмом этаже долго тушили, потом приехала скорая и увезла, вынесенную пожарными девушку. Не по себе становится от таких событий рядом…

• жизнь
• Отзывов(6)

Nargiza 03.03.2011

Наступила календарная весна. Урра! товарищи! =)
Весну я ждала очень и очень, и теперь с каждым днем чувствую, что солнышко пригревает все сильнее, а снега становиться все меньше и меньше. С наступлением весны мы затеяли ремонт на кухне. К счастью, я не отношусь к тому типу людей, которые жуть как не любят ремонт. Меня же все это наоборот бодрит, а возможность поработать руками радует )
И самое интересное в этом процессе, на мой взгляд, это выбор отделки. В нашем случае - обоев и краски. Пока что, побывала в парочке строительных магазинов. Ассортимент обоев меня несколько огорчил, так как у нас на кухне специфический рисунок плитки, то и обои сочетающиеся с плиткой нужны особенные, а таких мне не встретилось.

На днях, в очередной раз побаловала Дя вкусной домашней выпечкой. Нашла довольно простой рецепт пахлавы.

Рецепт Пахлавы.
Ингредиенты - слоеное тест (можно приготовить, а можно купить уже готовое в магазине, причем не важно дрожжевое или бездрожжевое) + 1 стакан сахара + 2 стакана грецких орехов + 0,5 стакана изюма + 3 яйца + 3 столовые ложки меда.

Приготовление:
Слоеное тесто делим на 3 части, причем одна часть должна быть чуть-чуть побольше чем другие две. Затем первую часть (которая больше) теста раскатываем и выкладываем на противень. (противень я предварительно застилаю бумагой для выпечки, если её у вас нет - то необходимо хорошо промазать маслом дно) Затем делаем начинку. Отделяем желтки от белков (желтки не выбрасываем, они еще пригодятся) потом взбиваем белки миксером до образования густой пены, постепенно вбиваем туда стакан сахара и орехи (орехи необходимо предварительно порезать, либо потолочь, чтобы были мелкими кусочками) и высыпаем изюм. Полученную массу начинки перемешиваем и выкладываем ровным не толстым слоем на тесто.

Далее раскатываем второй кусок теста, закрываем им начинку. Затем следующим слоем вновь выкладываем начинку и закрываем третьим пластом раскатанного теста. Теперь необходимо смазать вверх нашей пахлавы оставшимися желтками и надрезать (не трогая самый нижний пласт теста) всю пахлаву на квадратики или ромбы. Резать нужно обязательно заранее, потому что после приготовления это будет очень сложно, тесто слоеное - ломкое.

Заключительным штрихом можно украсить каждый ромбик пахлавы половинкой грецкого ореха. А затем поставить всю эту красоту-вкусноту в духовку. Выпекаем пахлаву в течении 15 минут. Вынимаем из духового шкафа, и промазываем сверху по линиям разреза - мёдом (мёд, предварительно надо растопить на водяной бане). Дальше, опять ставим пахлаву в духовку и выпекаем еще около 15 минут. Готовность определяется по цвету верхнего слоя теста. Если видно, что тесто уже золотисто-коричневого цвета, то Пахлава готова!

Вуа-ля:

Приятного аппетита! =)

• жизнь , хавчег
• Отзывов(2)

Nargiza 17.02.2011

Все таки странный этот месяц “февраль”. Последний месяц зимы, но всегда самый холодный, темный и удушающе напряженный. Если спросить меня “какой мой самый любимый месяц?” то я назову как раз самый кардинально противоположный - август =)

Февраль, для меня всегда был самым сложным месяцем в году, потому что нетерпеливое ожидание лета накладывается на усталость от зимы и холода, и щедро посыпается желанием поменять место, время, занятия. Отчего то, именно в феврале у меня всегда “чешутся пятки” и я хочу в очередное путешествие…

Но с другой стороны в феврале есть и приятные моменты, такие как - ДР моего брата, День Св. Валентина и 23 февраля. А к этим датам добавился теперь - наш с Миро личный праздник =)

В общем жду я весну очень-очень! И Дя ждет и Бегемот, потому что, только весной воздух начинает пахнуть так тревожно-сладко и уже тепло греет солнышко ) А еще начнутся постоянные тренировки, по которым за зиму я очень соскучилась.

Это праздничные мы =) А Дядек - фотографирует.

• жизнь
• Отзывов(5)